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一碗10元麻辣烫纯利润是多少?

230 人参与  2019年07月10日 10:34  分类 : 麻辣烫配方  评论

一碗10元麻辣烫纯利润是多少?

很多初次创业开店的朋友都是首选麻辣烫,这个项目麻辣烫的口味呢,适合所有的人,全国各地人都爱吃麻辣烫尤其是近几年推出的骨汤麻辣烫配方也得到了很多人的喜爱,因为用大骨熬汤营养比较好,所以说呢,大家都非常爱吃这种新型的骨汤麻辣烫,一碗10元麻辣烫纯利润是多少呢?今天针对这个问题,小编就给大家做一个详细的分析,帮助大家充分的了解这个行业利润,在决定是否做这个项目!

一碗10元麻辣烫纯利润

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一碗10元麻辣烫纯利润是多少?

大家都知道一碗麻辣烫的构成是由底料、高汤、菜、面条来构成的,南方的一些麻辣烫当中可能会加一些肉丸子之类的,我们就说大众型的麻辣烫吧,这种加面条型的麻辣烫它的成本是多少!

麻辣烫的底料和高汤总体的成本不超过0.5元这个是说自己熬制底料,熬制高汤来做出来的成本,如果大家是加盟店的话,那么这个汤的成本可能是要达到一块钱左右,因为加盟店都是买的一些底料,所以这个成本会高面条这一部分的成本,如果面放的稍微多一些,成本应该是在一块钱左右,因为面条这一部分的批发价格是2.5元一斤麻辣烫当中能放上半斤面都是相当不错的了,一般的话都放不上剩下的就是蔬菜成本,蔬菜这一部分成本,说实话没有办法去计算,要根据当地的青菜市场价格来算,但是通过我们的各地学员总结,一碗麻辣烫的成本是不超过5元钱的。

一碗麻辣烫纯利润

综合上述所介绍的,我想咱们各位朋友们结合自己当地的实际情况来计算一下成本,麻辣烫的成本其实并不高,如果长期开店,面的需求量比较高,可以自己买一台几百块钱的牛筋面压制机器,机器才几百元,面条这部分成本还能降低!

目前全国各地的麻辣烫基本上都统一涨价,涨到12块钱一碗了,所以说现在开店做做麻辣烫项目还是非常不错的,利润还是非常可观的!当然了,以上的分析呢是大家采用自己的配方去熬制底料和骨汤高汤,所以成本会低,如果大家是加盟店可能还涉及到加盟费用问题折算。

以上的分析那就是关于一碗10元麻辣烫纯利润是多少?大家应该清楚了,一晚的利润应该是在4块到5块钱之间大家如果来烫配方的技术问题可以联系我们,我们有专业的技术老师可以指导你怎么把麻辣烫口味做得更好,做的更正宗。

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