淀粉酶在洗衣液中的作用

    淀粉酶是一种酶类物质，常用于洗衣液中的增效剂。它在洗衣液中的作用主要有以下几个方面：

  去除淀粉污渍：淀粉酶能够分解和去除衣物上的淀粉污渍。淀粉是一种常见的污渍，例如米饭、面条等食物残留在衣物上的淀粉污渍。淀粉酶能够降解淀粉分子，使其变得可溶于水，从而更容易被洗涤剂清洗掉。

  提高洗涤效果：淀粉酶能够与洗涤剂协同作用，提高洗涤效果。淀粉酶能够降低淀粉的粘附性，使其更容易被洗涤剂分散和清洗掉。这样可以提高洗涤剂的清洁能力，使衣物更干净。

  防止淀粉沉淀：在洗涤过程中，淀粉容易在水中形成沉淀，导致衣物表面出现白色残留物。淀粉酶能够防止淀粉的沉淀，保持洗涤液的稳定性，避免残留物的产生。

  需要注意的是，淀粉酶在洗衣液配方中，不能添加磺酸和片碱，必须用无磺酸洗衣液配方技术，不能再用传统的洗衣液配方体系。因此，要想做加酶洗衣液配方，就必须要用无磺酸洗衣液配方技术。

来源：日化配方网

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